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綠茶雖好胃病過敏者不宜喝

來源:现金棋牌下载茶葉網 | 作者:匿名 | 發布時間:2019/6/1 14:51:55

中國人愛喝茶,而綠茶是沒有經過發酵的茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上,因而受到不少嗜茶族的喜歡。綠茶中的成分,對於防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等效果是其他茶葉無法比擬的。而紅茶是全發酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。

養生專家建議,喝茶的時間最好在飯後,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑製胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。特別要提醒廣大胃病患者,最好不喝綠茶,綠茶葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大。過敏體質喝綠茶則易嘔吐。

而紅茶則適宜在晚上飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,起到一定的溫胃作用。對於平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

1.忌睡前飲茶

睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。

2.忌飲隔夜茶

飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲了易生病。

3.忌飲頭道茶

因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的汙染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。

4.忌飲用劣質茶或變質茶

茶不易妥善保管,易吸濕而黴變,而有些人出於愛茶節約,舍不得丟棄已黴變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。

5.兒童不宜喝濃茶

因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對於學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。

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